胡椒粉与盐巴的分离

　　思考：不小心将厨房的佐料：胡椒粉与盐巴混在了一起，用什么方法将他们分离开呢？

　　材料：胡椒粉、盐巴、塑料汤勺、小盘子

　　操作：

　　1、将盐巴与胡椒粉相混在一起。

　　2、用筷子搅拌均匀。

　　3、塑料汤勺在衣服上摩擦后放在盐巴与胡椒粉的上方。

　　4、胡椒粉先粘附在汤勺上。

　　5、将塑料汤勺稍微向下移动一下。

　　6、盐巴后粘附在汤勺上。

　　讲解：

　　胡椒粉比盐巴早被静电吸附的原因，是因为它的重量比盐巴轻。

　　创造：

　　你能用这种方法将其他混合的原料分离吗？

可爱的浮水印

　　思考：宣纸上漂亮的图案不是画出来的，是怎样制作出来的？

　　材料：脸盆1个、宣纸1—2张、筷子1支、棉花棒1根、墨汁1瓶、水（约半盆）

　　操作：

　　1、在脸盆里倒入半盆水，用蘸了墨汁的筷子轻轻碰触水面，即可看到墨汁在水面上扩展成一个圆形。

　　2、拿棉花棒在头皮上摩擦二、三下。

　　3、然后轻碰墨汁圆形图案的圆心处，看看有什么现象。

　　4、把书法用纸轻轻覆盖在水面上，然后缓缓拿起，纸上印出什么图案呢？

　　讲解：

　　1、棉花棒碰触时，墨汁会被扩展成一个不规则的圆圈图形。

　　2、棉花棒在头皮上摩擦所涂上的少量油，就会影响水分子互相拉引的力量。

　　3、水印会呈现不规则的同心圆图形。

　　创造：

　　试试其他的方法，改变水面上墨汁的图形。

　分合的水流

　　思考：多股的水流用手一抹，竟变成一股水流这是为什么呢？

　　材料：铁罐盒一个、锥子、水

　　操作：

　　1、在空的铁罐盒底部用一根钉子在上面钻5个小孔（小孔间隔只在5毫米左右）。

　　2、将罐内盛满水，水是分成5股从5个小孔中流出的。

　　3、用大拇指和食指将这些水流捻合在一起。

　　4、手拿开后，5股水就会合成一股。

　　5、如果你用手再擦一下罐上的小孔，水就又会重新变成5股。

　　讲解：

　　水的表面张力使水流进行分、合。

　漂浮的针

　　思考：针为什么会浮在水面上？

　　材料：一碗水、针、叉子、液体清洁剂

　　操作：

　　1、在杯子里倒一杯清水

　　2、用一个叉子，小心地把一根针放到水的表面

　　3、慢慢地移出叉子，针将会浮在水面上

　　4、向水里滴一滴清洁剂，针就沉下去了

　　讲解：

　　1、是水的表面张力支撑住了针，使之不会沉下。表面张力是水分子形成的内聚性的连接。这种内聚性的连接是由于某一部分的分子被吸引到一起，分子间相互挤压，形成一层薄膜。这层薄膜被称做表面张力，它可以托住原本应该沉下的物体。

　　2、清洁剂降低了表面张力，针就浮不住了。

　　说明：针有危险，请家长帮助操作。

　神奇的牙签

　　思考：放在水里的牙签，会随着放在水里的方糖游动，还是随着放在水里的肥皂游动？

　　材料：牙签、一盆清水、肥皂、方糖

　　操作：

　　1. 把牙签小心地放在水面上。

　　2. 把方糖放入水盆中离牙签较远的地方。牙签会向方糖方向移动。

　　3. 换一盆水，把牙签小心地放在水面上，现在把肥皂放入水盆中离牙签较近的地方。牙签会远离肥皂。

　　讲解：

　　当你把方糖放入水盆的中心时，方糖会吸收一些水分，所以会有很小的水流往方糖的方向流，而牙签也跟着水流移动。但是，当你把肥皂投入水盆中时，水盆边的表面张力比较强，所以会把牙签向外拉。

　　创造：请你试一试，如果将糖和肥皂换成其它物质，牙签会向哪个方向游去