饮食营养过剩引发乳腺癌

近年来，随着人们生活水平的提高，恶性肿瘤的发病率也变得越来越高，尤其是乳腺癌。我国每5例病人死因中，有一例就是死于恶性肿瘤。大城市则每4例死因中有一例死于恶性肿瘤，这中间很多患者与营养过剩有关。

流行病学调查表明，高脂肪会影响肠道菌群和某些胆酸与胆固醇的水平，而这些则可成为结肠癌的促进剂。饮食中脂肪摄入与大肠癌流行之间呈正比，脂肪摄入量高的人群乳腺癌发病率明显增高。现在饮食单一，白面、大米，很少食用杂粮，使得人体热量增加，也是乳腺癌的发生诱因之一。早在上世纪40年代，就有人 在动物身上做过一些有趣的试验。他们发现，限制小鼠饲料的摄入，即减少糖的摄入(减少热量的供给)，可以明显地减少其癌肿的发生。在一些癌症患者中也有类 似的发现。超重的人，某些癌也较易发生，如乳腺癌、胆囊癌、子宫体癌的机会较其他人大大增加。

过量饮酒也是诱发癌症的重要因素。过量饮酒与口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、直肠癌、乳腺癌的发病，有密切关系。对于口腔、咽喉部的癌肿来说，过量饮酒者的发病率比非过量饮酒者高出2倍以上。食管癌和酒的关系更为密切。

经过以上的介绍，您知道为什么饮食过剩也会引发乳腺癌了吗?广大女性朋友不妨多了解一些诸如上述介绍的乳腺癌的相关知识，对于防治乳腺癌是很有好处的。